糍粑
时间：
2024-09-19 14:32:07
来源：
百度新闻
作者：
美食杰
阅读：
68
正如粽子纪念屈原一样，中秋吃糍粑也是有典故的。糍粑源自2000多年前的春秋战国时期，人们为纪念伍子胥流传下来的习俗。很多人不知道的是，糍粑与伍子胥有关。春秋战国时期，楚国人伍子胥为报父仇
提起重庆各位印象中最深的就是火锅了，满大街的火锅店，其实重庆还是有不少别的小吃的，比如我们今天的主角--糍粑。打糍粑是重庆过中秋的习俗，把蒸熟的糯米导入石舀里，用芦竹把糯米捣碎，再撒上黄豆粉、白糖。今天小编教大家怎么在家里做糍粑，一起来学习一下吧。
白糖糍粑 配料：麻糍 4个、白糖 适量 步骤：糍粑清水浸泡洗净
起锅刷少许油
糍粑取出擦开表面水份，平铺放入锅中
小火煎制一面金黄后翻面
煎制两面金黄
取出装盘
表面撒上适量白糖即可，虽然样子不太好看，但是非常好吃，各位可以试一试哦
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